Julien Guillot

23 novembre 2021

Photos: Benoit Guenot

Text: Pauline Dupin-Aymard

Maynistant libre !

 

Reportage à retrouver en intégralité dans MONOPOLE magazine.

Il faut réussir à respirer entre chaque gorgée,
et la dégustation emmène haut.
C’est comme si le clos des vignes du Mayne
se trouvait à un ennivrant point de milieu
entre la terre et le ciel,
à un endroit d’expression qui élève par le goût,
la précision, la façon de se réunir pour rire, échanger,
et jouer ensemble une partition, une pièce, un grand et
réjouissant spectacle, la vie…

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