FUSÉES

Bordeaux au N A T U R E L !

Une ballade visuelle hallucinante dans les vignes du Bordelais.

Découvrez, à travers les longs portraits de vigneron-n-e-s, la vie et le quotidien de ces fous du vignoble ! Installez vous en terrasse, Au Bon Jaja, Arnaud vous sert un gros canon, sans soufre, what’else !

Salute !

• Osamu Uchida, miracle de vigneron nippon chez les grands crus de Pauillac ;
• Marco Pelletier, ex-sommelier du Bristol parti jardiner dans l’Entre-deux-Mers ;
• SOIF, le premier bar à vins de Bordeaux qui s’aventure (vraiment) en cuisine ;
• Fabrice Domercq, roi d’Ormiale, artiste par essence, vigneron par intuition ;
• Seiji Nagayama, une fine lame en solo au piano de Château Palmer ;
• Closeries des Moussis, les bonnes marraines du Médoc au naturel ;
• Tentazioni, un torrent de (sans) soufre sous une enoteca majeure ;
• Gombaude-Guillot, le Pomerol en mains propres et de mère en fils ;
• Laurent Bordes, un vigneron urbain à la recherche du bon grain ;
• Au Bon Jaja, pépite de bouclard glouglouteur au pays du vin de garde…

Mais aussi : Le Flacon à Bordeaux, La Fleur au Fusil à Saint-Vivien-de-Médoc, le Domaine du Jaugaret à Saint-Julien, et la vie de Château selon Meylet, Brandeau, Guadet et Le Puy.